3L Bio Verjus
Der Saft aus unreifen Trauben. Perfekt um Essig oder Zitronensaft zu ersetzen oder zu ergänzen für komplexe Gerichte. Unser Tipp, 50ml mit 450ml Sprudel aufgießen. Schemckt fast wie eine saure Weinschorle.
Hält sich praktisch ewig im Bag-in-Box.
Zutaten, Allergenhinweis, Nähr- und Brennwert
Zutaten: Trauben
Allergenhinweise:
Nährwerte:
Alkoholgehalt:
Restzucker:
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Versand
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Deep Dive
• Unsere Herkunft: Handwerkliche Tradition in 5. Generation aus Bockenheim.
• Regenerative Arbeit: Wir arbeiten biologisch-regenerativ, um gesunde Ökosysteme für unsere Reben zu schaffen.
• Puristischer Ausbau: Als Naturwein Pioniere verzichten wir komplett auf Filtration und den Zusatz von Schwefel.
• Familiensache: Jede Flasche trägt ein Stück Heimat – die Etiketten-Illustrationen stammen von unserer Oma Helga.